Receta de Bebida Deportiva

Agua: El componente principal de la bebida, esencial para la hidratación.

Jugo de naranja: Aporta vitamina C y un sabor refrescante.

Jugo de limón: Añade un toque ácido y también es rico en vitamina C.

Miel: Un edulcorante natural que proporciona energía rápida.

Sal: Ayuda a reponer los electrolitos perdidos durante el ejercicio.

Para asegurarte de que la miel se disuelva completamente en la bebida, puedes calentar ligeramente el agua antes de mezclar todos los ingredientes. Esto ayudará a que la miel se integre mejor y evitará que queden grumos. Solo asegúrate de que el agua no esté demasiado caliente para no afectar el sabor fresco de los jugos.

• 4 cups water - Sustituir con agua de coco: El agua de coco es una excelente fuente de electrolitos naturales y puede mejorar la hidratación.

• ½ cup freshly squeezed orange juice - Sustituir con jugo de mandarina: El jugo de mandarina tiene un perfil de sabor similar y también es rico en vitamina C.

• ¼ cup freshly squeezed lemon juice - Sustituir con jugo de lima: El jugo de lima proporciona una acidez similar y un toque cítrico refrescante.

• 2 tablespoons honey - Sustituir con jarabe de agave: El jarabe de agave es un edulcorante natural que se disuelve fácilmente y tiene un índice glucémico más bajo.

• ¼ teaspoon salt - Sustituir con sal marina: La sal marina contiene minerales adicionales que pueden ser beneficiosos para la reposición de electrolitos.

• Almacena la bebida deportiva en un recipiente hermético para mantener su frescura y sabor.
• Guarda el recipiente en el refrigerador, donde se mantendrá en buen estado durante 3 a 5 días.
• Si deseas congelar la bebida deportiva, vierte la mezcla en bandejas de cubitos de hielo para facilitar su uso posterior.
• Una vez congelados, transfiere los cubitos de bebida deportiva a una bolsa de congelación con cierre hermético.
• Etiqueta la bolsa con la fecha de congelación para llevar un control del tiempo de almacenamiento.
• Para descongelar, coloca los cubitos en un vaso y deja que se derritan a temperatura ambiente o en el refrigerador.
• Alternativamente, puedes mezclar los cubitos congelados directamente en tu batidora para obtener una bebida refrescante y fría al instante.
• Evita volver a congelar la bebida deportiva una vez descongelada, ya que esto puede afectar su sabor y calidad.

• Coloca la bebida deportiva en un vaso apto para microondas y caliéntala a baja potencia durante 30 segundos. Revuelve y repite si es necesario hasta alcanzar la temperatura deseada.
• Si prefieres un método más tradicional, vierte la bebida deportiva en una cacerola pequeña y caliéntala a fuego lento. Remueve constantemente para evitar que la miel se queme y asegúrate de no sobrecalentarla.
• Para una opción rápida y sin complicaciones, utiliza un hervidor eléctrico con control de temperatura. Ajusta la temperatura a un nivel bajo y calienta la bebida deportiva hasta que esté tibia, no caliente.
• Si tienes una máquina de sous-vide, coloca la bebida deportiva en una bolsa sellada y caliéntala en un baño de agua a baja temperatura, asegurándote de que no supere los 40°C para mantener sus propiedades.

• Jarra: Para mezclar todos los ingredientes de la bebida deportiva.

• Cuchara de madera: Para revolver bien la mezcla hasta que la miel y la sal se disuelvan completamente.

• Exprimidor de cítricos: Para extraer el jugo fresco de las naranjas y los limones.

• Taza medidora: Para medir con precisión el agua, el jugo de naranja y el jugo de limón.

• Cuchara medidora: Para medir la cantidad exacta de miel y sal.

• Refrigerador: Para enfriar la bebida por al menos 30 minutos antes de servir.

Prepara los ingredientes con anticipación: Ten todos los ingredientes listos y medidos antes de empezar. Esto ahorra tiempo y evita errores.

Usa jugo embotellado: Si tienes prisa, puedes usar jugo de naranja y jugo de limón embotellados en lugar de exprimirlos frescos.

Disuelve la miel en agua tibia: Para acelerar el proceso, disuelve la miel en un poco de agua tibia antes de mezclarla con el resto de los ingredientes.

Haz una gran cantidad: Prepara una cantidad mayor y guárdala en el refrigerador para tener bebida deportiva lista en cualquier momento.