Receta de Cóctel de Ginebra con Fresa

Fresas: Frutas frescas y lavadas que aportan dulzura y un color vibrante al cóctel.

Ginebra: Licor destilado que añade un toque herbal y alcohólico a la bebida.

Jugo de limón: Jugo recién exprimido que proporciona un sabor cítrico y refrescante.

Jarabe de azúcar: Endulzante líquido que equilibra los sabores del cóctel.

Hielo: Cubos que enfrían la bebida y la hacen más refrescante.

Para obtener un sabor más intenso, puedes macerar las fresas con un poco de azúcar antes de machacarlas en la coctelera. Esto ayudará a extraer más jugo y dulzura de las fresas, intensificando el sabor del cóctel.

• fresas - Sustituir con frambuesas: Las frambuesas tienen un sabor similar y aportan un color vibrante al cóctel.

• ginebra - Sustituir con vodka: El vodka es un licor claro que no alterará significativamente el sabor del cóctel.

• jugo de limón - Sustituir con jugo de lima: El jugo de lima ofrece una acidez similar y un toque cítrico refrescante.

• jarabe de azúcar - Sustituir con miel: La miel añade dulzura y un ligero sabor floral que complementa bien las frutas.

• hielo - Sustituir con hielo picado: El hielo picado se derrite más rápido y enfría el cóctel de manera uniforme.

• Para almacenar el cóctel de ginebra con fresa, primero asegúrate de que esté bien colado y sin restos de fresas.
• Vierte el cóctel en un recipiente hermético de vidrio o plástico. Los recipientes de vidrio son preferibles ya que no retienen olores ni sabores.
• Guarda el recipiente en el refrigerador. El cóctel se mantendrá fresco y delicioso hasta por 2 días.
• Si deseas congelar el cóctel, vierte la mezcla en bandejas de cubitos de hielo. Esto permitirá que se congele en porciones individuales.
• Una vez que los cubitos estén completamente congelados, transfiérelos a una bolsa de congelación con cierre hermético. Asegúrate de etiquetar la bolsa con la fecha.
• Para disfrutar del cóctel congelado, simplemente coloca los cubitos en un vaso y deja que se derritan lentamente, o agrégales un poco de ginebra fresca y agita para mezclar.
• Evita almacenar el cóctel con hielo en su interior, ya que esto diluirá el sabor con el tiempo.
• Si notas que el sabor ha cambiado o se ha vuelto menos intenso, puedes refrescar el cóctel añadiendo un poco más de jugo de limón o jarabe de azúcar antes de servir.

• Si tienes cóctel de ginebra con fresa sobrante, lo mejor es no recalentar, ya que es una bebida fría. Sin embargo, si deseas disfrutarlo nuevamente, sigue estos pasos:

  • Guarda el cóctel en un recipiente hermético en el refrigerador.
  • Antes de servir, agita bien el recipiente para mezclar los ingredientes que puedan haberse separado.
  • Si prefieres una textura más fresca, puedes añadir unos cubos de hielo adicionales y mezclar bien.
  • Para un toque extra, puedes añadir unas fresas frescas y un poco de jugo de limón recién exprimido antes de servir.

• Si prefieres una versión congelada:

  • Vierte el cóctel en una bandeja de cubitos de hielo y congélalo.
  • Cuando quieras disfrutarlo, coloca los cubitos en una licuadora con un poco de ginebra y mezcla hasta obtener una textura de granizado.
  • Sirve en un vaso frío y decora con una fresa en el borde del vaso.

• Coctelera: Para mezclar y agitar todos los ingredientes del cóctel.

• Macerador: Para machacar las fresas y extraer su jugo y sabor.

• Colador: Para filtrar la mezcla y eliminar los restos de pulpa de fresa.

• Vasos de cóctel: Para servir el cóctel de manera elegante.

• Cuchillo: Para cortar las fresas si es necesario.

• Tabla de cortar: Para tener una superficie segura donde cortar las fresas.

• Jigger: Para medir con precisión la ginebra, el jugo de limón y el jarabe de azúcar.

• Exprimidor: Para extraer el jugo de limón fresco.

• Cubo de hielo: Para mantener el hielo listo y accesible.

• Cuchara de bar: Para remover si es necesario antes de agitar.

Prepara los ingredientes con anticipación: Lava y corta las fresas antes de empezar para ahorrar tiempo.

Usa jugo de limón embotellado: Si no tienes tiempo para exprimir limones, el jugo embotellado es una buena alternativa.

Haz jarabe de azúcar en grandes cantidades: Prepara una cantidad mayor de jarabe de azúcar y guárdalo en el refrigerador para futuros cócteles.

Utiliza una coctelera eficiente: Una buena coctelera te permitirá mezclar los ingredientes más rápido y de manera uniforme.

Prepara hielo con anticipación: Ten siempre cubos de hielo listos en el congelador para no perder tiempo.