1. Unta la mostaza y la mayonesa en las rebanadas de pan.
2. Coloca el pavo, el queso suizo y los pepinos en vinagre en cuatro de las rebanadas de pan.
3. Cubre con las otras rebanadas de pan.
4. Calienta una sartén a fuego medio y cocina los sándwiches hasta que el pan esté dorado y el queso se haya derretido, aproximadamente 2-3 minutos por lado.