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Receta de Salmón Horneado en Papel de Aluminio

Una receta fácil y deliciosa de salmón horneado en papel de aluminio, perfecta para una cena rápida y saludable.
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Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 20 minutos
Tiempo total: 30 minutos
Curso: Main Course, Plato Principal
Cocina: Mediterranean, Mediterránea
Porciones: 4 servings
Calorías: 300 kcal

Ingredientes 

Ingredientes

  • 4 filetes salmón
  • 1 unidad limón en rodajas
  • 2 dientes ajo picados
  • 1 cucharada aceite de oliva
  • sal y pimienta al gusto
  • perejil fresco picado

Elaboración paso a paso 

  1. Precalienta el horno a 200°C.
  2. Coloca cada filete de salmón en un trozo de papel de aluminio.
  3. Rocía el salmón con aceite de oliva, ajo picado, sal y pimienta.
  4. Coloca rodajas de limón sobre cada filete.
  5. Envuelve el salmón en el papel de aluminio, sellando bien los bordes.
  6. Hornea durante 20 minutos.
  7. Abre el papel de aluminio con cuidado y sirve con perejil fresco picado.

Valor nutricional

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 34g | Grasa: 18g | Grasa saturada: 3g | Colesterol: 70mg | Sodio: 200mg | Potasio: 500mg | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 20mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1mg

Palabras clave

Baked Salmon, Salmón Horneado
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