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Receta de Pollo Jerk al Horno

Delicioso pollo jerk al horno, perfecto para una cena con amigos o familia.
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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 45 minutos
Tiempo total: 1 hora 5 minutos
Curso: Main Course, Plato Principal
Cocina: Jamaican, Jamaicana
Porciones: 4 servings
Calorías: 350 kcal

Ingredientes 

Ingredientes

  • 4 piezas Muslos de pollo con piel
  • 2 cucharadas Aceite de oliva
  • 1 cucharada Jerk seasoning mezcla de especias
  • 1 cucharadita Sal
  • 1 cucharadita Pimienta negra recién molida

Elaboración paso a paso 

  1. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
  2. En un bol grande, mezcla el aceite de oliva, el jerk seasoning, la sal y la pimienta.
  3. Unta los muslos de pollo con la mezcla de especias, asegurándote de cubrir bien toda la superficie.
  4. Coloca los muslos de pollo en una bandeja para hornear.
  5. Hornea durante 45 minutos o hasta que el pollo esté bien cocido y la piel esté crujiente.
  6. Sirve caliente y disfruta.

Valor nutricional

Calorías: 350kcal | Carbohidratos: 2g | Proteina: 30g | Grasa: 24g | Grasa saturada: 5g | Colesterol: 120mg | Sodio: 800mg | Potasio: 400mg | Vitamina A: 200IU | Vitamina C: 2mg | Calcio: 20mg | Hierro: 1.5mg

Palabras clave

Jerk Chicken, Pollo Jerk
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