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Receta de Pan de Romero

Este pan de romero es perfecto para acompañar cualquier comida. Tiene un sabor delicioso y una textura crujiente por fuera y suave por dentro.
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Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 50 minutos
Curso: Bread, Pan
Cocina: Mediterránea, Mediterranean
Porciones: 6 porciones
Calorías: 200 kcal

Ingredientes 

Ingredientes

  • 500 g Harina de trigo
  • 10 g Sal
  • 7 g Levadura seca
  • 300 ml Agua tibia
  • 2 tablespoon Aceite de oliva
  • 2 tablespoon Romero fresco picado

Elaboración paso a paso 

  1. Mezcla la harina, la sal y la levadura en un bowl grande.
  2. Añade el agua tibia y el aceite de oliva. Mezcla hasta formar una masa.
  3. Incorpora el romero picado y amasa durante unos 10 minutos.
  4. Deja reposar la masa en un lugar cálido durante 1 hora o hasta que doble su tamaño.
  5. Precalienta el horno a 200°C (400°F).
  6. Forma una hogaza con la masa y colócala en una bandeja para hornear.
  7. Hornea durante 30 minutos o hasta que el pan esté dorado.
  8. Deja enfriar antes de cortar y servir.

Valor nutricional

Calorías: 200kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 6g | Grasa: 4g | Grasa saturada: 0.5g | Sodio: 400mg | Potasio: 100mg | Fibra: 2g | Azúcar: 1g | Calcio: 20mg | Hierro: 2mg

Palabras clave

Pan de Romero, Rosemary Bread
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