Receta de Pan de Montaña Libanés
Un delicioso pan de montaña libanés, perfecto para acompañar cualquier comida.
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Ingredientes
- 500 g Harina de trigo
- 10 g Sal
- 7 g Levadura seca
- 300 ml Agua tibia
- 30 ml Aceite de oliva
Mezcla la harina y la sal en un bol grande.
Disuelve la levadura en el agua tibia y añade a la mezcla de harina.
Añade el aceite de oliva y amasa hasta obtener una masa suave.
Deja reposar la masa cubierta durante 1 hora.
Precalienta el horno a 220°C (428°F).
Forma panes con la masa y colócalos en una bandeja para hornear.
Hornea durante 30 minutos o hasta que estén dorados.
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 8g | Grasa: 5g | Grasa saturada: 1g | Sodio: 400mg | Potasio: 120mg | Fibra: 3g | Azúcar: 1g | Calcio: 20mg | Hierro: 3mg