Receta de Manzanas Fritas del Sur
Una receta deliciosa y fácil de manzanas fritas al estilo sureño.
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Ingredientes
- 4 unidad manzanas peladas y cortadas en rodajas
- ½ taza harina
- 1 cucharadita canela
- ¼ taza azúcar
- 1 unidad huevo batido
- ½ taza leche
- ½ taza aceite vegetal para freír
Calienta el aceite en una sartén a fuego medio.
En un tazón, mezcla la harina, la canela y el azúcar.
Agrega el huevo batido y la leche a la mezcla de harina. Mezcla bien.
Sumérge las rodajas de manzana en la mezcla hasta que estén bien cubiertas.
Fríe las rodajas de manzana en el aceite caliente hasta que estén doradas, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.
Retira las manzanas fritas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.
Sirve caliente y disfruta.
Calorías: 250kcal | Carbohidratos: 40g | Proteina: 3g | Grasa: 10g | Grasa saturada: 2g | Colesterol: 40mg | Sodio: 50mg | Potasio: 150mg | Fibra: 4g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 100IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 50mg | Hierro: 1mg
Fried Apples, Manzanas Fritas