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Receta de Galletas de Crema

Deliciosas galletas de crema, perfectas para cualquier ocasión.
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos
Tiempo total: 25 minutos
Curso: Dessert, Postre
Cocina: American, Americana
Porciones: 24 galletas
Calorías: 120 kcal

Ingredientes 

Ingredientes

  • 1 taza mantequilla a temperatura ambiente
  • 1 taza azúcar
  • 2 cucharaditas extracto de vainilla
  • 2 tazas harina para todo uso
  • ½ cucharadita polvo de hornear
  • ¼ cucharadita sal

Elaboración paso a paso 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un bol grande, bate la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso.
  3. Añade el extracto de vainilla y mezcla bien.
  4. En otro bol, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal.
  5. Gradualmente añade los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que estén bien combinados.
  6. Forma bolitas con la masa y colócalas en una bandeja para hornear, dejando espacio entre cada una.
  7. Hornea durante 10-12 minutos o hasta que los bordes estén ligeramente dorados.
  8. Deja enfriar en la bandeja durante unos minutos antes de transferir a una rejilla para enfriar completamente.

Valor nutricional

Calorías: 120kcal | Carbohidratos: 15g | Proteina: 1g | Grasa: 6g | Grasa saturada: 4g | Colesterol: 20mg | Sodio: 50mg | Potasio: 20mg | Azúcar: 8g | Vitamina A: 200IU | Calcio: 10mg | Hierro: 0.5mg

Palabras clave

Cookies, Galletas
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