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Receta de Crumble de Ciruelas

Un postre delicioso y fácil de hacer con ciruelas frescas y un crujiente de avena.
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Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 30 minutos
Tiempo total: 45 minutos
Curso: Postre, Dessert
Cocina: Internacional, International
Porciones: 6 porciones
Calorías: 300 kcal

Ingredientes 

Ingredientes para el relleno

  • 500 g ciruelas deshuesadas y cortadas en trozos
  • 50 g azúcar
  • 1 cda harina

Ingredientes para el crumble

  • 100 g harina
  • 100 g azúcar moreno
  • 100 g mantequilla fría y cortada en cubos
  • 50 g avena

Elaboración paso a paso 

  1. Precalienta el horno a 180°C (350°F).
  2. En un tazón, mezcla las ciruelas con el azúcar y la harina. Coloca la mezcla en un molde para hornear.
  3. En otro tazón, mezcla la harina, el azúcar moreno y la mantequilla hasta que la mezcla se asemeje a migas gruesas. Añade la avena y mezcla bien.
  4. Espolvorea la mezcla de crumble sobre las ciruelas en el molde.
  5. Hornea durante 30 minutos o hasta que el crumble esté dorado y burbujeante.
  6. Deja enfriar un poco antes de servir.

Valor nutricional

Calorías: 300kcal | Carbohidratos: 45g | Proteina: 3g | Grasa: 12g | Grasa saturada: 7g | Colesterol: 30mg | Sodio: 50mg | Potasio: 200mg | Fibra: 3g | Azúcar: 25g | Vitamina A: 500IU | Vitamina C: 10mg | Calcio: 40mg | Hierro: 1mg

Palabras clave

Crumble, Ciruelas, Plum Crumble
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